Kyckling nudel soppa
i näsan och kan knappt svälja så är det hur gott som helst med soppa =)
Inget annat smakar ändån !!
Denna tar 15 minuter att tilllaga.. lagom länge för mig att stå på benen just nu.
Denna soppa är mycket enkel att göra:
Köp en grillad kyckling och ta av all kött i strimmlor
en hel purjolök
Färska nudlar, ett packet
Buljong (Kyckling)
vatten tills det täcker och mer.
Lägg allt i en kastrull och koka.
Smaklig spis ©
Nypotatis
Hur gott är nu inte nypotatis på en skala ??
Här slängde jag i potatisen med massor av salt och dill..
Skar castanjechampinjoner i halvor och fräste upp i smör och
la till sockerbönor precist i slutet för att det skulle bli varmt men behålla krispigheten.
Kycklingen grillade jag i ugnen ( ca 30 min samtidigt som potatisen) 225 grader
Vänd dom efter halva tiden
Salladen består av:
Sallad såklart =)
Tomat
Jordgubbar
Tranbär
Pumpafrön
Klickade till lite Olivkeso
Sen var min påskamiddag klar =)
Smaklig Spis ©
Tibaxx =)
Husmanskost recept på kålpudding..
Du kan byta ut alla mejeriprodukter till Laktos.. blir gott ändån =)
Trevlig spis ♥
Färdigt på: ca 40 min
Ingredienser
1 st vitkålshuvud
500 g färs
1.5 dl grädde
2 msk flytande buljong
0.5 dl kallt vatten
1 st gul lök
3 msk ströbröd
1 msk soja
1 msk sirap
mald kryddpeppar
salt
peppar
smör
Gör så här
1. Sätt ugnen på 180 grader.
2. Skär bort roten på vitkålen skär ner huvudet i små tärningar.
3. Lägg en klick smör i en panna och fräs kålen. Krydda med salt och vitpeppar. Tillsätt en skvätt sirap men se upp så det inte bränner.
4. Lägg färs i en bunke och rör ihop med soja, grädde, buljong, sirap och kryddpeppar.
5. Skala och riv löken fint, tillsätt den, ströbröd och kallt vatten. Jobba ihop färsen och krydda med salt och peppar.
6. Rör ned en tredjedel av den varma kålen från pannan i färsen och varva sen färs och resten av kålen i en ugnsform. Toppa med kål.
7. Sätt in formen i ugnen 20 - 25 minuter.
8. Servera kålpuddingen med lingon.
Enkel & Lätt.. Färdigbrett eller ??
LOVE
Maaat =)
Kalkonbacon Inlindad Kyckling file Fylld med Mozzarella, Tomat & Spenat.
Stekyta och sen in i ugnen en timme !!
Behövs ingen salt då Baconet är salt i sig..
MUMS !!
Mat !!
Stekte upp ..
Ingelsta knakare
En Gul Lök
Broccolie
Tomat (La i dom sist för smaken)
Kokade
Gnocci
Mixade..
Mmmm GOTT !!
Min middag
Enkelt och gott när man har meglo ont i huvet !!
En avokado
En tomat
En halv rödlök
En halv mozarellaost
Oliver
kryddor
MUMS !!
Favvo Blogg
http://www.metrobloggen.se/jsp/public/index.jsp?article=19.8912959
Petra Kardell och ger en massa råd om träning och mat !! Sen är hon hur skön som helst !!
Jag kan fortfarande inte de här med att länka snyggt så jag kopierar
adressen och klistrar in.. Help me någon ??
Jag vill kunna skriva hennes namn och när man klickar där så kommer hennes sida opp..
Nu ska jag ut med hunden och sen kanske hälsa på en kompis på hennes nya jobb !!
Verkar vara hur spännande som helst !!
Är väldigt glad för hennes skull att hon kommit igång med nått hon gillar och att hon har hittat tillbaka till
här och nu !!
Neee mot skogen !!
Är skit trött men hunden ska vallas och jag ska av valkas =).
& snart blir det badmington !!
Peace alla därute !!
Vintertrötthet.
Hur många börjar inte eller har redan börjat känna av denna vintertröttheten ??
Tänkte jag skulle komma med lite tips och ideer som kan hjälpa er fram tills solen börjar kitla en på näsan igen =).
♦ Vad är trötthet ?
Extrem trötthet är mer än bara ett behov av att sova,
att man känner sig utmattad och har svårt för att fungera.
Normal trötthet är tex efter ett träningspass eller en lång arbetsdag.
♦ Vilka är de viktigaste orsakerna till trötthet ?
Stress, sömnbrist och för mycket arbete leder ofta till extrem trötthet.
En del läkemedel kan också ligga bakom och om man är beroende av alkohol och narkotika.
Obalanserad kost med mycket socker och fett kan orsaka dåsighet.
Mineralbrist kan visa sig som trötthet, tex när järnbrist ger anemi (Blodbrist)
♦ Förrebyggande :
♦ Se till att vila ordentligt, skaffa dig rutiner där du varvar ned kroppen och själen innan du lägger dig.
♦ Ta en tupplur under dagen för att behålla energinivån.
♦ Träning, yoga, musik och andningsövningar minskar stressen och
i sin tur förrebygger tröttheten.
♦ Mat som kan hjälpa, Mat som kan stjälpa :
Järnrik mat:
Kyckling, fisk, vegetariska alternativ är baljväxter, nötter, frön, bladgrönsaker och berikande sojaprodukter
som innehåller folater och vitamin B12 vilket förebygger anemi.
Mat med B- vitaminer:
Tiamin, riboflavin och niacin hjälper till att frisätta energin i mat.
De finns i näringsberikade spannmål som bröd, baljväxter, kött mejeriprodukter
och i gröna grönsaker.
Mat med mycket fibrer och kolhydrater:
Ris, pasta som frisätter sitt socker långsamt och ger en stadig tillskott av energi under dagen. Tänk bara på att välja fiberrikt pasta och ris.
DRA NED PÅ:
♦ Alkohol - för mycket alkohol torkar ut kroppen och kan göra så du känner dig trött och urlakad.
♦ Sockerrik mat - Även om det till en början ökar blodsockerhalten minskar energin snabbt.
8/1 2010
Idag har jag tränat på Itrim i Helsingborg & sen bastat.. Megloskönt ♥
Jag har börjat med Alevo nu.. kunde inte vänta till Måndag..
Jag får lätt huvudvärk av att bara dricka dessa drinkar så jag äter frukt attan..
Idag har jag desutom storstädat och slängt ned julpyntet.. De får räcka nu..
Har bara ljus slingorna kvar på balkongerna. Det åker inte ner förrens det blir aningen ljusare..
Idag har jag gått 13000 steg.. Sen hur många steg jag gått under tiden jag städat vet jag inte..
men det är nog en del =)
Det bästa som hänt mig 8/1 2010:
Att Sara och jag träffades.. det var så länge sedan sist för hon jobbar så mycket..
Träningen är osså ett stort +
Imorgon ska Lina och jag basta och träna.. Jag längtar ♥
7 Jan 2010
http://carolinefrank.blogg.se
Jag har äntligen fått min nya kamera NIKON P90 =)
Lite bättre än min mobil hahaha..
Så de kommer att ta ett tag att kunna alla makapärer som finns på den.. Ha tålamod =)
Idag har jag även bakat bröd (Recept finns i inlägget under denna) och gjort pumpapaj !!
Tvättat.. storstädat och renbäddat..
Kan man påstå jag är trött som ett ålderdomshem ??
Kort kommer upp snart på det jag lagar =)
Idag har jag ätit som vanligt sens 1a dagen..
På måndag börjar jag med Alevo.. och massa frukt.
Sen ska stegräknaren med varje dag så jag kan lägga ut hur långt jag går..
Imorgon ska jag träna på itrim.. ska bli skönt att komma igång =)
Det bästa som hänt mig 7/1 2010:
Sara ringde och vill följa med och träna.. Sen ska vi börja vinterbada.. huuua =)
Bröd bakat på fil..
Ingredienser:
5 dl ljust lantbrödsmjöl
1 dl dinkelmjöl
1 dl vetekli
1dl solroskärnor &pumpafrön
1 tsk salt
1/2 msk bikarbonat
5 dl filmjölk
2 halvmogna banan
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser i en skål. Tillsätt filmjölken och
sist den mosade bananen. Häll smeten i en lätt smord avlång
form, cirka en och en halv liter. Grädda i nedre delen av ugnen
i cirka en timme på 175 grader.
Låt brödet stå några minuter i formen innan det stjälps upp och får kallna på galler.
Blir kompakt och rätt "degigt", vilket jag gillar.
(obs! solroskärnorna blir gröna av bikarbonaten... men lika goda för det!)
3e dagen 2010
Vill Inte !!
Söndagar skulle vara min vilodag där jag gjorde hemmagjorda ansiktsmasker odyl..
men eftersom kameran inte kommit får jag vänta till nästa söndag..
Åt frukt fram till 12.. (Låter lite tråkigt men har man kommit upp i åldern så får man kämpa !!)
Till middag åt jag min gröt och recept finns från 2/1 2010.
Kvällsmaten bestod av:
♦En laxfile bakad i ugnen
♦Rotfrukter
♦En matsked keso
Jag hoppas verkligen att min kamera kan komma imorgon så jag kan fotografera maten och stegräknaren.
Det bästa som hänt mig 3/1 2010:
Becky skrev på min facebook att hon ska följa min blogg =) Får mig att känna mig än mera motiverad =) !!
2a dagen 2010
Jag glömde förargligt nog min stegräknare.. hmm..
Fram till 12 åt jag som vanligt bara frukt.. Apelsiner och äpplen..
Kl 12 åt jag en dinkelgröt som bestod av:
♦ 1dl dinkelgröt
♦ 2dl vatten
♦ pumpa och solrosfrön.
Och till det ett stort glas vatten
Middagen bestod av:
♦Oxfile
♦Potatisgratäng
♦Broccoli
Haha.. Killen är nu lite ledig fram till måndag så vi mös till det med lite god mat.. de förtjänar han..
Jag åt dock knappt nån potatisgratäng utan massor av broccoli och lite kött
Sen var jag ute med Timone en timme på kvällen och fortsatte med mina frukt tills jag somnade..
Det bästa som har hänt mig 2/1 2010:
Att det var så fint väder och Timone verkar trivas attan i denna kyla =)
1a dagen 2010
Detta året ska bloggen handla om bra kost, träning och hemmagjorda ansiktsmasker och hårinpackningar.
Lägg gärna till mig på Blogglovin och följ mig dag för dag när jag testar hemmagjorda ansiktsmasker gjorda på avokado honung odyl..
Eller träning och recept.. Detoxer som är bra för kroppen samt pilates och Yoga.
Alla som läst mig ett tag vet jag skulle börja idag med att skriva ned allt under dagen..
Men.. Min kamera har inte kommit och jag måste bara ha bilder på allt jag gör!
Jag hoppas den kommer på måndag så jag kan komma igång !!
Tills dess så kör jag bara frukt om morgonen fram till 12.. sen äter jag vanligt middag och kvällsmat.
Sen kör jag bara frukt efter 6.
Jag börjar morgonen med att ut och gå med hunden 1 timme och sen hem och vräka i mig frukt !!
En middag vid 12 som består av Massa grönsaker och fisk som bakas i ugnen.. Helst lax.
Sen går jag ut med hunden igen en timme vid 5..
Kvällmaten består av sallader vid 6..
Efter 6 kör jag bara frukt som vanligt.
9 kör jag först ett yogapass så gott jag nu kan =).. Man blir vigare med tiden har jag hört och de som gäller nu är att lära sig de olika positionerna..
10 kör jag pilates just för det är lugnare och jag kan ha de lite som meditation samtidigt..
Jag väger nu 74 kilo.. Den 1 juni ska jag väga 64.
Önska mig lycka till !!
& ni som vill med på detta äventyr.. Häng på och adda mig på blogglovin !!
De bästa som hänt mig 1/1 2010:
Att jag äntligen kommit igång med bloggen och att det är första dagen på år 2010 !!
Den 1a Januari Smäller det !!
Nu är det juletider och hur mycket jag än tjatar så ska alla stoppa in en massa godsaker i munnen på mig..
Så jag tar ett uppehåll och den 1A JANUARI smäller det..
Ni som vill följa bloggen då och vara med att gå ned i vikt.. Öka muskelmassan och lära er äta nyttigt
Är hjärtligt välkommen att följa bloggen den Första dagen på de nya året ♥
Jag menar.. vad kan vara bättre än att få en Nystart på det nya året ??
Jag har en Stegräknare som är ett stort plus (Köpt min på Life) köpt Allevo Jordgubb/Banan och Choklad Allevo fall man blir sötsugen..
Så dom första två veckorna gäller enbart frukt och Allevo..
Sen går vi över till en stadig nyttig middag där jag lägger upp resept dagligen..
Lägg gärna till mig via Blogglovin som prenumeranter..
Jag svarar på alla frågor om skador och annat..
Ibland har man svåra perioder där man helt enkelt inte orkar gå ur sängen..
Då finns jag där för er och ger er en extra knuff.
Välkommen att följa min blogg och säg vad ni tycker och tänker..
2 kilo =)
Så.. Nu har jag börjat med vikten och träning..
Änsålänge har det gått bra.. börjar dock bli lite slöö heheh..
Jag har druckit Allevo nu sens måndags och ätit massor av frukt..
Varit ute och gått 4 ggr om dagen en halvtimme före varje måltid..
Det är rätt intensivt nu den första månaden..
Vi får se vad som händer om en vecka..
Jag ska försöka lägga ned mera tid nu med bloggen och skriva exakt hur jag gör..
Är bara inte lätt att börja precist innan jul.. Massor av paketer som ska köpas o slåss in..
Julpynt och Julbak som gäller nu (Men prioritera Hur jag äter så man inte går upp det igen)
Kommer att sätta ut lite julklapps tips nu..
Det närmar sig !!
TjoooHoo
Träningsplaner efter USA
TRÄNING EFTER USA
Här är min träning:
♦ Pålsjöskog: powerwalk innan frukost 1 timme Varje dag.
♦ Gröt såklart till frukost.
♦ Går till mitt gym på en timme. tillräckligt uppvärmd för att köra cirkelträning
..(Tränar på Itrim på berga)
♦ Måndag: styrke för ryggen.. armar och magen.
♦ Magen kan man köra varje dag. Kör tills det bränner i magen och du inte orkar mera.
♦Tisdagar kör jag Ben.. Rumpa och Magen.
♦ Onsdagar kör jag först pilates och sen Yoga.
♦ Torsdagar kör jag styrke för ryggen.. armar och magen.
♦ Fredagar kör jag Ben.. Rumpa och Magen.
♦ Lördag och söndag basta o massage
Det är viktigt att vila och jag har tagit helgerna till att göra det.. Fast jag är ute i skogen varje dag med vovven.
Sen har jag en lyxsöndagar med inpackningar.. ansiktsmask.. skrubbar kroppen från döda hudceller.. plockar o färgar ögonbrynen mm. Ja ni fattar !!
Det kommer upp en veckas recep på hur man ska äta beroende på hur man tränar..
Men det kommer upp när jag kommer hem från USA..
Har ni några frågor så bara ställ så ska jag svara så gott jag kan.
PS: drick mycket vatten.. måste ersätta när man svettas.. ta en banan eller äpple mellan passen !!
LYCKA TILL
Mera Halloween tips kommer under veckan =)
BBL
PumkinPaj (Amerikansk)
| Pajdeg | ||
| 250 gram | vetemjöl | |
| 1 msk | socker | |
| 0,25 tsk | bakpulver | |
| 1 tsk | vaniljsocker | |
| 175 gram | smör, kallt och skuret i bitar | |
| 0,25 dl | vatten, kallt | |
| 1 st | äggvita(or), till pensling av degen | |
| Fylllning | ||
| 4 st | ägg | |
| 5 dl | pumpapuré, | |
| 2,5 dl | grädde | |
| 1 tsk | kanel | |
| 0,5 tsk | ingefära | |
| 0,25 tsk | nejlikor, malda | |
| 1,5 dl | socker | |
| Dekoration | ||
| 1 dl | valnötter, eller pekannötter | |
Tillagning
8 - 10 bitar
1. Lägg mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en matberedare. Blanda allt genom att mixa en kort stund.
2. Lägg i smörbitarna och "pulsa" tills blandningen är grynig. Häll i vatten med motorn på. Kör tills det blir en deg. Lägg i plastfolie i kyl ca 30 minuter.
3. Värm ugnen till 160 grader. Kavla ut ungefär hälften av degen (frys in resten). Klä en form, 20 cm i diameter och 4 cm hög, med degen. Nagga botten. Grädda i ugnen ca 15 minuter. Pensla med uppvispad äggvita. Grädda i 10 minuter till.
Pumpapure: Karva ut en pumpa och koka tills det blir puré.. Ta bort kärnorna & spara (Dom kan man rosta (Steka) med lite salt o ha som snacks..)
4. Gör fyllningen under tiden. Vispa ner ett ägg i taget i purén. Häll i grädden och vispa lite till. Rör i kryddor och socker. Häll i pajskalet och grädda i ca 45 minuter tills fyllningen är fast.
5. Dekorera pajen med valnötter eller pekannötter. Servera gärna med vispad grädde och tillsätt lite vanilj smak i grädden för de ultimata Amerikanska smaken !!
Här kommer lite dekorationer och Hur man kan karva ut en Pumpa: ↓
Lite tips: Innan du börjar karva i Pumpan så kan man rita på den så det blir som man önskat.. Mysigt och lite läskagt med ljus i på kvällarna..
Man kan även karva i Paprikor odyl.. Använd fantasin =)
Man kan decorera Pumkin Pajerna med olika saker Här ovan är lite tips på hur det kan se ut ↑
Sen till decoration kan man köpa sånt bomull och dra ut det så de ser ut som spindelnät och fästa det i taket o väggar med spindlar i det..
ATT TÄNKA PÅ !!
Ha det där folk inte röker dock där det kan bli riktigt skräkist Om någon skulle sätta fyr i det med en cigg..
Happy halloween !!
Kalkon och kesomacka
Du behöver:
| 2 msk | keso naturell | |
| 1 skiva(or) | fullkornsbröd, osötat | |
| 1 skiva(or) | skivat rökt kalkonbröst, mager | |
| 2 skiva(or) | röd paprika |
Tillagning
Strimla kalkonköttet och blanda med keson, lägg blandningen på en skiva bröd och lägg på lite paprika.
Näringsvärde per portion:
Kcal: 105
Kolhydrater: 12 g
Protein: 8 g
Fett: 2,4 g
Energifördelning:
Kolhydrater: 48 E%
Protein: 32 E%
Fett: 20 E%
